PROYECTO HUMANO

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    Mitigar los efectos del resfriado mediante zinc

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    Mitigar los efectos del resfriado mediante zinc

    Mensaje por Kasirao el Mar Mar 22, 2011 11:33 am

    Mitigar los efectos del resfriado mediante zinc

    Los suplementos de zinc reducen la severidad y duración del malestar causado por el resfriado común, según las conclusiones a las que se ha llegado tras una revisión sistemática de resultados de estudios hecha por investigadores de la Cochrane Collaboration, una organización internacional que evalúa las investigaciones en todos los aspectos de la asistencia médica.

    Los resfriados comunes son una carga pesada para la sociedad, ya que cada año representan aproximadamente el 40 por ciento de los días en que no acudimos a trabajar o a clase por enfermedad. La idea de que el zinc podría ser eficaz contra el resfriado común surge de un estudio realizado en 1984, que puso de manifiesto que las pastillas de zinc podrían reducir la duración de los síntomas. Desde entonces, los ensayos han producido resultados contradictorios. Aunque se han propuesto varias explicaciones biológicas para el efecto, ninguna ha sido confirmada.

    La revisión de estudios actualiza otra anterior realizada por la citada institución en 1999. En total, se han incluido los datos de 15 ensayos, sobre 1.360 personas.

    Según los resultados, una dosis adecuada de zinc en forma de jarabe, pastillas o tabletas, tomada en algún momento de las primeras 24 horas después de la aparición de los síntomas del resfriado, reduce la gravedad y duración de la enfermedad. En siete días, según esos mismos resultados, la mayoría de los pacientes que tomaron zinc había experimentado una clara mejora de sus síntomas en comparación con quienes tomaron placebos. Los niños que tomaron jarabe o pastillas de zinc durante cinco meses o más tiempo, tuvieron menos resfriados y faltaron menos días a la escuela. El zinc también redujo el uso de antibióticos en los niños, lo cual es importante porque su uso excesivo promueve la resistencia bacteriana a los mismos.

    Esta revisión refuerza las evidencias de que el zinc puede ser un tratamiento para el resfriado común, tal como indica Meenu Singh del Instituto de Postgrado de Educación e Investigación Médicas en Chandigarh, India. Sin embargo, en estos momentos, sigue siendo difícil hacer una recomendación general, porque los autores de la revisión de resultados no cuentan aún con suficientes elementos de juicio para determinar la dosis óptima, la fórmula más adecuada o la duración máxima del tratamiento.

    http://noticiasdelaciencia.com/not/658/mitigar_los_efectos_del_resfriado_mediante_zinc/


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    Re: Mitigar los efectos del resfriado mediante zinc

    Mensaje por Halfaro el Mar Ago 21, 2012 2:42 pm

    Alimentos ricos en zinc

    El zinc es un mineral esencial para el funcionamiento y el crecimiento de la próstata y los órganos reproductores. El zinc ayuda a regular la actividad de la glándula sebácea en el cuerpo y también lo previene el acné. El zinc es necesario para la adecuada síntesis deproteínas y la formación de colágeno y por este motivo, es un mineral imprescindible para mantener un sistema inmunitario sano y acelerar la cicatrización de las heridas. Mejora la gusto y el olfato, protege al hígado, es vital para la formación de los huesos, constituyente de la insulina y muchas otras enzimas importantes, entre las que se incluye la enzima antioxidante superóxido dismutasa. También ayuda a combatir y prevenir la formación de radicales libres.
    Para mantener la concentración adecuada de vitamina E en la sangre, se debe tratar de tomar y absorber suficiente zinc. El zinc también aumenta la absorción de la vitamina A.
    Cuando hay una escasez de minerales en el cuerpo, el resultado es la pérdida de los sentidos del gusto y el olfato. Las uñas se vuelven frágiles, desarrollan puntos blancos y comienzan a descamarse. Otros signos de deficiencia de zinc incluyen la fatiga, el acné, retraso en la maduración sexual, trastornos de crecimiento, pérdida de cabello, incremento del nivel de colesterol, impotencia, infertilidad, diabetes, problemas de próstata, resfriados y gripes constantes, lesiones de la piel y lenta cicatrización de las heridas.
    Con el fin de tener un suministro constante de este mineral en nuestro organismo, tenemos que consumir frecuentemente alimentos ricos en zinc.
    Las enfermedades como la diarrea, la enfermedad renal, la cirrosis hepática o la diabetes, puede reducir el nivel de zinc en el cuerpo. También durante la transpiración, se pierde una cantidad significativa de zinc.
    El tomar una cantidad excesiva de zinc (más de 100 mg de zinc al día) puede ser contraproducente ya que puede afectar negativamente al sistema inmunológico, mientras que dosis menores de 100 mg de aumentan la respuesta inmunitaria.
    Lista de alimentos ricos en zinc
    La siguiente lista muestra los alimentos con mayor cantidad de zinc ordenados de mayor a menor por cantidad de este nutriente:
    Ostras: La proporción de zinc que aporta este alimento es de 22 mg. por cada 100 gramos.
    Germen de trigo: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 17 mg. de zinc.
    Galletas integrales: Este alimento tiene una cantidad de zinc de 12 mg. en cada 100 gramos.
    Hígado de ternera: El zinc que aportan 100 gramos de este alimento es 7 mg.
    Salvado de trigo: El aporte de zinc de 100 gramos de este alimento es de 7 mg.
    Lomo de ternera: En cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 7 mg. de zinc.
    Hígado de cerdo: Por cada 100 gramos consumidos de este alimento, nuestro organismo puede extraer hasta 6 mg.
    Publicado por dosdecordoba en 03:24

    http://biologiacarlota1.blogspot.com/2012/08/alimentos-ricos-en-zinc.html

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    Re: Mitigar los efectos del resfriado mediante zinc

    Mensaje por Halfaro el Mar Ago 21, 2012 2:43 pm

    El zinc, clave para alejar la depresión
    Europa Press | Madrid
    Investigaciones Científicas (CSIC) han descubierto que el zinc es 'clave' en la neurotransmisión del sistema nervioso. La carencia del mismo se asocia a la depresión y a otras disfunciones.
    De esta forma, este oligoelemento se considera "indispensable" para numerosas funciones biológicas, explican los expertos. Así se ha publicado en la revista 'Antioxidants & Redox Signaling', en la que además se explica que su disponibilidad "depende de la producción de óxido nítrico".
    En este sentido, el investigador del Instituto Cajal del CSIC, Javier Garzón, confirma que los receptores neuronales, que se encargan de recoger las señales de los neurotransmisores, "activan la producción de óxido nítrico para liberar el zinc, que se encuentra atrapado por una serie de proteínas".
    Y es que, estos neurotransmisores son las moléculas encargadas de transferir la información de una neurona a otra. Pero lo descubierto ahora es que el zinc es "esencial" en estas funciones. "Es un modulador de la excitabilidad neuronal", indica el especialista.
    Las moléculas de este elemento, que son altamente biodisponibles en la carne, el marisco o el pescado, son muy abundantes en el sistema nervioso, pero "se encuentran atrapadas por proteínas para que no ejerzan efectos descontrolados", argumenta Garzón. Por ello, y para liberarlo en cantidades apropiadas, compuestos receptores celulares para neurotransmisores como los opioides, la serotonina, la dopamina, los cannabinoides o la noradrenalina generan el óxido nítrico.
    Así, y con este último avance obtenido, el científico del CSIC considera "clave" conocer las alteraciones de estos procesos para entender disfunciones nerviosas como la depresión o el letargo. Algunas de ellas, las achaca a "adicciones y obsesiones como el alcoholismo, la anorexia y la bulimia", concluye.
    Publicado por dosdecordoba en 03:19
    http://biologiacarlota1.blogspot.com/2012/08/el-zinc-clave-para-alejar-la-depresion.html


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    Re: Mitigar los efectos del resfriado mediante zinc

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